商品詳細
【鷹来屋五代目 大吟醸 1.8L】
販売価格:5,600円
(税別)
(税込:6,160円)
[在庫なし]
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食中酒としての大吟醸を追求！ 兵庫県産の山田錦を100%使用｡35%まで磨き上げ低温でゆっくり発酵｡昼夜を問わず見守りながら醸し上げた､蔵元が持ちうる技術を全て出し切る｢出品酒｣ｽﾍﾟｯｸ｡｡｡つまり鷹来屋五代目を代表する最高級の大吟醸｡ ただ､そこは｢食中酒｣としての魅力を追求する鷹来屋五代目｡香り系ではなく､熊本酵母を使用し､穏やかで上品なﾘﾝｺﾞ香を感じさせる程度にとどめています｡そして､柔らかな切れ味｡一般的に大吟醸はお酒単体を楽しむお酒が多いですが､鷹来屋五代目の浜嶋さんの理念｢食中酒｣としての大吟醸を貫いている情熱酒｡ ※数量限定品
■種類: 日本酒
■商品名: 鷹来屋五代目 たかきやごだいめ
■生産者: 浜嶋酒造
■生産地: 大分
■原材料: 米･米麹･醸造ｱﾙｺｰﾙ
■原材料･詳細: 山田錦
■精米歩合: 40%
■ｱﾙｺｰﾙ度数: 16-17%
■日本酒度: +5
■酸度: 1.3
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