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【米百俵 純米 生酒 300ml (冷蔵)】

販売価格:637円 (税別)
(税込:701円)
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  淡麗辛口が中心とされる新潟にして、丁寧な手造りにこだわり、お米の旨みを引き出す栃倉酒造の看板酒の生酒版。 蔵の裏山・日光社から湧き出る豊富な軟水を仕込水として活用。 派手さは求めず、本来のコクをしっかりと感じる純米酒に仕上げています。 なめらかな口当たりから、爽やかな旨みと深み。そしてキレまで。 まじめな造り手の性格がそのまま表れているような美味しさです。   酒名は、小林虎三郎の教育・人材育成の大事さを説いた逸話「米百俵」より。 「この百俵は、今でこそただの百俵だが、後年には一万俵になるか、百万俵になるか、はかり知れないものがある。 いや、米だわらなどでは、見積もれない尊いものになるのだ」
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