商品詳細
【赤武 AKABU F 吟醸酒 1.8L】
販売価格:2,500円
(税別)
(税込:2,750円)
[在庫あり]
気軽に飲める高ｸｫﾘﾃｨｰな晩酌酒 ｢美味しくないお酒は絶対に出さない｣ 学生時代利き酒日本一の肩書きを持ち､様々な賞を受賞している若手杜氏の古舘龍之介さんを中心に､平均年齢20代の蔵人達が｢日本を代表する銘酒を造りたい｣という目標を掲げて醸し出す情熱の｢AKABU｣ ﾗﾍﾞﾙはｲﾝﾊﾟｸﾄのある武士｡そんなﾗﾍﾞﾙからは想像出来ないﾌﾚｯｼｭでﾓﾀﾞﾝな美味しさだから面白い！ 日々美しく召し上がれる清酒を醸そう想いを込めて醸した吟醸酒 ｢F｣ ｢F｣は あなたのためにの For you の略｡ 派手ではなく､心地よい香り｡お米本来の旨みも適度に感じつつ､全体的にはAKABUらしいｽﾑｰｽﾞ感｡ ｱﾌﾀｰのｷﾚもよく､この価格帯では驚きの高品質の晩酌酒｡ 盛岡復活蔵と古舘 秀峰社長､杜氏 龍之介さん｡ 元々は岩手県大槌町に蔵を構えていましたが､東日本大震災により壊滅的な被害を受けました｡それでも､地元の方に愛されていた｢浜娘｣を絶やしてはいけないと秀峰社長が奮闘｡一時期は県内の蔵元に設備を借りながら｢浜娘｣を絶やさずに醸し､2013年には念願が叶い､ついに新蔵を盛岡に建造することが出来ました｡ 新蔵建造から1年後､東京農大で醸造学を学んび卒業した龍之介さんが戻り､2014年12月､志しを持つ仲間と共に情熱と根性と愛情で醸した日本酒｢AKABU｣が生まれました｡在学中､全国利酒大会ﾁｬﾝﾋﾟｵﾝと素晴らしい?酒能力を持つ龍之介さんが｢｢美味しくないお酒は絶対に出さない｣として､龍之介さんを中心に､平均年齢は20代の蔵人の皆さんと｢日本を代表する銘酒を造りたい｣という目標を掲げて全力で醸し出す｢AKABU (赤武)｣｡ 気持ち､情熱､仲間､技術､ご縁､応援､環境 etc..｡前を向いて力強く進むからこそ､いろいろなものが噛み合いさらに躍動する｢AKABU｣｡生まれてまだ若いﾌﾞﾗﾝﾄﾞながらに､数多くの賞を受賞し､飲んだ方を魅了する確かなものを感じとれます｡ 訪問した際に､取り組んでいたことなどが3年目でしっかりと形になってきたと語る龍之介さん｡これからも走り続ける｢赤武｣ｽﾄｰﾘｰ｡皆さん､よろしくお願いいたします！ 日本一のお酒を目指すﾁｰﾑAKABUの皆さんと｡ 細部まで工夫があり､清潔感のある衛生的な蔵とﾁｰﾑAKABUの皆さんの明るい雰囲気大好きです！
■生産者: 赤武酒造
■生産地: 岩手
■原材料: 米･米麹･醸造ｱﾙｺｰﾙ
■原材料･詳細: 岩手県産米
■精米歩合: 60
■ｱﾙｺｰﾙ度数: 15
■日本酒度: ＋2
■酸度: 1.4
ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｶｰﾄ
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